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De la Gafa 2022
Gran Reserva · Brut Nature · ECO
Gran Reserva de tercer año, coupage tradicional de Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Perfecto del principio al final de la comida.
10,60 €Agotado hasta septiembre
Envío gratis a partir de 24 botellas (Península).
- Color
- Amarillo intenso
- Variedades
- Macabeo, Xarel·lo y Parellada, con una parte muy importante del vino base de mosto flor, para que aguante la crianza sin oxidarse.
- Cata
- Amarillo intenso, burbuja fina y constante, con una buena integración carbónica. Paso por boca afrutado con ligeras puntas amargas al final. Muy equilibrado y elegante.
- Gastronomía
- Muy versátil: entrantes, pescados y carnes. Del principio al final de la comida.
- Coupages por añada
- 2021 – 26% Macabeu / 58% Xarel·lo / 16% Parellada
2022 – 35% Macabeu / 45% Xarel·lo / 16% Parellada
Cava ecológico certificado (UE)